La variedad Geisha
- Descubierta en Gori Gesha, Etiopía (década de 1930).
- Alcanzó fama mundial en 2004 al ganar Best of Panama.
- Entre los cafés más cotizados en subastas internacionales.
Our Coffee
Café Geisha Finca 3 Pinos — Metapán
Excelencia desde la Cordillera Alotepec-Metapán
Una de las regiones más altas y reconocidas de El Salvador, ubicada en la frontera con Honduras y Guatemala; ideal para cafés de especialidad con acidez brillante y aromas florales.
Trazabilidad total
Del árbol a la exportación
Una taza inolvidable
- Aromas florales: jazmín, lavanda, bergamota.
- Frutas: melocotón, mango, frutos rojos y cítricos.
- Acidez brillante, cuerpo sedoso y retrogusto prolongado.
- Experiencia refinada, compleja y memorable.
Cómo cuidamos cada lote
Monitoreo climático y de suelos
Sensores y análisis para ajustar riego, nutrición y sombra con precisión.
Beneficio controlado
Fermentaciones naturales y lavadas con control de temperatura y pH.
Secado estable
Camas africanas y sistemas híbridos para preservar compuestos aromáticos.
Trazabilidad digital
Cada lote puede rastrearse desde la planta hasta la exportación.
Prácticas sostenibles
Rotación de cultivos, fertilización orgánica y conservación de la biodiversidad.
12
Años cultivando especialidad
Café Geisha
Café Geisha de Metapán
1,400–1,700
msnm altitud de cultivo
90+
Puntajes en catas internas
🌿Tradición
⚙️Innovación
☕Respeto por la tierra
Nuestro compromiso es producir el mejor Geisha de El Salvador. Unimos tradición, tecnología y sostenibilidad para que cada taza exprese lo mejor de Metapán.
